Polvo
Boi Galego
Tiramisú de Morango
Panacota
vinho Montefino
09/08/2013
Special8 de Agosto de 2013
Restaurante Taberna Moderna
Polvo
Boi Galego
Tiramisú de Morango
Panacota
vinho Montefino
Polvo
Boi Galego
Tiramisú de Morango
Panacota
vinho Montefino
06/08/2013
13/05/2013
Special8 de Maio de 2013
Cervejaria da Esquina
cerveja
Sapateira
Bife de atum
Creme brullé
Sopa de frutos silvestres
Salame de chocolate
Café
CHEF Vitor Sobral
cerveja
Sapateira
Bife de atum
Creme brullé
Sopa de frutos silvestres
Salame de chocolate
Café
CHEF Vitor Sobral
28/04/2013
10/03/2013
Special8 Março de 2013
SPAZIO Buondi
Chefe de cozinha Justa Nobre
Comemos:
Amuse Bouche - Creme de queijo fresco com doce de abóbora (oferta da chefe)
Spra de Santola - entrada
Lombo de Pregado checheado com camarão e alho francês - Isa
Nispo de vitela estufado em vinho tinto com puré de castanhas - Epi
Farófias - Isa
Bolo de chocolate quente com gelado baunilha - Epi
Café e mini pastéis de nata.
Vinho:
BSE branco - Isa
EA tinto - Epi
Chefe de cozinha Justa Nobre
Comemos:
Amuse Bouche - Creme de queijo fresco com doce de abóbora (oferta da chefe)
Spra de Santola - entrada
Lombo de Pregado checheado com camarão e alho francês - Isa
Nispo de vitela estufado em vinho tinto com puré de castanhas - Epi
Farófias - Isa
Bolo de chocolate quente com gelado baunilha - Epi
Café e mini pastéis de nata.
Vinho:
BSE branco - Isa
EA tinto - Epi
Justa Nobre
09/01/2013
Special 8 de Janeiro de 2013
"Cantinho do Avillez"
Com inicio do novo ano resolvi apostar no chefe Avillez por ter ganho 1 estrela Michelin.
Cozinha contemporânea com a assinatura do chef José Avillez.
comemos:
-couvert, composto por pães, azeitonas, manteiga e paté de tomate (delicioso!)
-Farinheira com crosta de broa e coentros
-Lascas de bacalhau, migas soltas, ovo BT e azeitonas explosivas
-Vitela de comer à colher, molho de caril, legumes e arroz Thai
-Avelã³
-café
Bebemos:
Quinta de Cabriz
Vinho branco Paulo Laureano
Com inicio do novo ano resolvi apostar no chefe Avillez por ter ganho 1 estrela Michelin.
Cozinha contemporânea com a assinatura do chef José Avillez.
comemos:
-couvert, composto por pães, azeitonas, manteiga e paté de tomate (delicioso!)
-Farinheira com crosta de broa e coentros
-Lascas de bacalhau, migas soltas, ovo BT e azeitonas explosivas
-Vitela de comer à colher, molho de caril, legumes e arroz Thai
-Avelã³
-café
Bebemos:
Quinta de Cabriz
Vinho branco Paulo Laureano
20/12/2012
09/11/2012
22/10/2012
12/09/2012
21/08/2012
19/07/2012
17/06/2012
21/05/2012
09/03/2012
18/02/2012
07/02/2012
Special8 de Fevereiro 2012
Zaafran...
...assim, um nome sussurrado...
Nome que se torna essência,
essência que se torna sabor.
Exótico. Precioso. Misterioso.
...assim, um nome sussurrado...
Nome que se torna essência,
essência que se torna sabor.
Exótico. Precioso. Misterioso.
09/01/2012
28/12/2011
08/11/2011
26/08/2011
08/06/2011
13/03/2011
20/01/2011
29/12/2010
11/11/2010
A PARTIR DE 2011
O SPECIAL8 passará a 8SPECIAL
Com novo perfil, novas condições, novas regras a serem analisadas devido à actual conjuntura económica (exemplo abaixo)
Com novo perfil, novas condições, novas regras a serem analisadas devido à actual conjuntura económica (exemplo abaixo)
08/11/2010
08/09/2010
Special8 de Setembro 2010
Restaurante 'Unique'
A cozinha portuguesa de excelência está a cargo de João Simões, um jovem chef que conta já com vários prémios internacionais, entre eles o de campeão mundial de alta cozinha em 2006.
A cozinha portuguesa de excelência está a cargo de João Simões, um jovem chef que conta já com vários prémios internacionais, entre eles o de campeão mundial de alta cozinha em 2006.
11/08/2010
09/08/2010
Special8 de Ago2010
'The MIX' @ Farol Design Hotel
Cozinha liderada pelo chefe alemão Daniel Schlaipfer de fusão mediterrânia e Sushi.
Composto de 3 salas de restauração distintas que se interligam e se estendem ao exterior e ao mar.
Esta sala onde ficamos tem o nome de 'Private Mix'
http://www.farol.com.pt/index_pt.php
Cozinha liderada pelo chefe alemão Daniel Schlaipfer de fusão mediterrânia e Sushi.
Composto de 3 salas de restauração distintas que se interligam e se estendem ao exterior e ao mar.
Esta sala onde ficamos tem o nome de 'Private Mix'
http://www.farol.com.pt/index_pt.php
Special8 de Julho2010
BICA DO SAPATO
John Malcovicht e Catherine Deneuve são dois dos sócios deste restaurante juntamente com Fernando Fernandes e José Miranda, proprietários do restaurante Pap´Açorda. Ingredientes suficientes para tornar a Bica do Sapato num dos restaurantes lisboetas da moda.
http://www.bicadosapato.com/
John Malcovicht e Catherine Deneuve são dois dos sócios deste restaurante juntamente com Fernando Fernandes e José Miranda, proprietários do restaurante Pap´Açorda. Ingredientes suficientes para tornar a Bica do Sapato num dos restaurantes lisboetas da moda.
http://www.bicadosapato.com/
05/07/2010
.JPG)
18/05/2010
17/05/2010
06/05/2010
09/04/2010
Special8 de Abril de 2010
Restaurante Alma – Lisboa
Cozinha de autor com o cunho do chef Henrique Sá Pessoa
Cozinha de autor com o cunho do chef Henrique Sá Pessoa
09/03/2010
Special8 de Março de 2010
'Casa da Comida'
http://www.casadacomida.pt/
Fica num dos recantos mais bonitos de Lisboa - o Jardim das Amoreiras - verdadeiro oásis de frescura e verde no bulício da cidade e do tráfego automóvel. A funcionar desde 1977, em pleno centro da cidade poderá desfrutar dos sabores e aromas de Portugal e do mundo. Recentemente remodelado, de estilo clássico e requintado com linhas contemporâneas, foi recentemente distinguido com os 3 Garfos, prémio Máximo do concurso Lisboa à Prova. Conta com consultoria do chefe Bertílio Gomes que venceu o prémio de melhor cozinheiro de Portugal em 2010.
http://www.casadacomida.pt/
10/02/2010
09/02/2010
01/02/2010
18/12/2009
Pois é Mor, 4 anos já cá cantam e ninguém nos tira. Bem vividos, cheis de coisas boas e algumas menos boas, mas o bom disto tudo é tirar das menos boas o "sumo" e aproveitá-lo e as "sobras"irem directo para o lixo.
Nada melhor para comemorar o 4º, do que a escolha perfeita que fizeste para oferecer ao tio "happy", um pacote happy cheio de "happy" coisas boas. Desde o ambiente, ao isolamento qb, ao banhinho a dois da Cleópatra, ás massagenzinhas naturais com água salgada, tudo excepcional. Apartamento enorme, boa caminha, tudo bom. Até o jantarinho no Pelintra estava bom.
Voltando ao assunto, quanto ao repasto, bom atendimento do pessoal, comida revelando qualidade, apesar de a quantidade ser menor do que alguns que já passámos, o ambiente era óptimo. Com tudo isto não deixa de merecer a nota 4, por todo o conjunto.
Nada melhor para acabar o "happy fim de semana", do que o almocinho em Albufeira, no Castelo do Bispo, servidos pelo nosso amigo escritor Serafim. O ambiente romãntico, colorido, sossegado (tirando as falas do Serafim), com aquela vista, proporcionou-nos o melhor fim de comemoração do 4º que se poderia desejar.
Obrigado Morzinho pelas escolhas que vais fazendo e espero que me continues a fazer "HAPPY" ofertas por muitos e bons anos.
O teu "happy" mor.
Nada melhor para comemorar o 4º, do que a escolha perfeita que fizeste para oferecer ao tio "happy", um pacote happy cheio de "happy" coisas boas. Desde o ambiente, ao isolamento qb, ao banhinho a dois da Cleópatra, ás massagenzinhas naturais com água salgada, tudo excepcional. Apartamento enorme, boa caminha, tudo bom. Até o jantarinho no Pelintra estava bom.
Voltando ao assunto, quanto ao repasto, bom atendimento do pessoal, comida revelando qualidade, apesar de a quantidade ser menor do que alguns que já passámos, o ambiente era óptimo. Com tudo isto não deixa de merecer a nota 4, por todo o conjunto.
Nada melhor para acabar o "happy fim de semana", do que o almocinho em Albufeira, no Castelo do Bispo, servidos pelo nosso amigo escritor Serafim. O ambiente romãntico, colorido, sossegado (tirando as falas do Serafim), com aquela vista, proporcionou-nos o melhor fim de comemoração do 4º que se poderia desejar.
Obrigado Morzinho pelas escolhas que vais fazendo e espero que me continues a fazer "HAPPY" ofertas por muitos e bons anos.
O teu "happy" mor.
8 de Agosto - Flor da Rosa
A minha "FLOR", prima como habitual pelas excelentes escolhas. Esta é mais uma "rosa" que me ofereceu.
Se os nossos antepassados, soubessem o que se passa nos seus antigos castelos, até se reviravam nos tumulos. Assim teremos que ser nós, habitantes presentes deste nosso lindo Planeta azul, a desfrutar dos seus antigos aposentos. E nada melhor do que almoçar lá, naquele ambiente meio medieval, aquele "naquinho de carne de reco (do mais saboroso que comi)"e já lá vão uns aninhos, acompanhado com um bom "néctar de uva da região", espectaculo!!!
Como sempre a Kiducha estve genial ne escolha. nada melhor que um 4+
A minha "FLOR", prima como habitual pelas excelentes escolhas. Esta é mais uma "rosa" que me ofereceu.
Se os nossos antepassados, soubessem o que se passa nos seus antigos castelos, até se reviravam nos tumulos. Assim teremos que ser nós, habitantes presentes deste nosso lindo Planeta azul, a desfrutar dos seus antigos aposentos. E nada melhor do que almoçar lá, naquele ambiente meio medieval, aquele "naquinho de carne de reco (do mais saboroso que comi)"e já lá vão uns aninhos, acompanhado com um bom "néctar de uva da região", espectaculo!!!
Como sempre a Kiducha estve genial ne escolha. nada melhor que um 4+
8 de Junho - Praia Verde
Como sempre, o meu morzinho não deixa nenhum pormenor para trás, ( só se esqueceu de deixar a porta aberta, para voltar das suas belas fotografias, ia gelando!!! BRR! BRRR!), mas logo aqueceu com o ambiente romântico que nos envolveu,, bom serviço, comida muito boa com uma vista espectacular. Enfim, mais uma agradável surpresa da Kiducha.
Na média dos bons restaurantes que temos conhecido, merece um 4. ( começa a ser difícil baixar a fasquia. Ainda bem!!!!!!)
Como sempre, o meu morzinho não deixa nenhum pormenor para trás, ( só se esqueceu de deixar a porta aberta, para voltar das suas belas fotografias, ia gelando!!! BRR! BRRR!), mas logo aqueceu com o ambiente romântico que nos envolveu,, bom serviço, comida muito boa com uma vista espectacular. Enfim, mais uma agradável surpresa da Kiducha.
Na média dos bons restaurantes que temos conhecido, merece um 4. ( começa a ser difícil baixar a fasquia. Ainda bem!!!!!!)
04/12/2009
08 de Dezembro 2009
O próximo Special8 será para comemorar o 4º ano juntos.
Sob a minha responsabilidade, e na impossibilidade de optar pelo melhor
por se tratar de um fim de semana prolongado, o que dificultou a escolha,
iremos disfrutar de um pack que nos trará momentos de lazer e prazer.
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Escapadinha Amor no Paraíso
Data de Chegada: 5 de Dezembro de 2009
Data de Saída: 8 de Dezembro de 2009
Ocupação: 2 Adultos
1 Suite Vista Mar
Data de Saída: 8 de Dezembro de 2009
Ocupação: 2 Adultos
1 Suite Vista Mar
Pacote Happy no Paraíso 190,00 Euros em Ocupação Dupla, para duas noites
Noite Extra: 75,00 Euros em Alojamento e Pequeno-Almoço
Os preços acima incluem pequeno-almoço buffet no restaurante Morgadinho e taxas.
Incluem ainda:
* Vip na Suite à chegada;
* 1 Jantar (menu Happy no Paraíso, sem bebidas), a dois, no Restaurante Morgadinho;
*1 Banho Cleópatra, a dois;
* 10% de desconto no F&B.
A reserva inclui alojamento em luxuosa suite familiar com terraço privado, mini clube para as crianças, prioridade nas reservas de tratamentos de Spa , a utilização gratuita das piscinas panorâmicas , interior aquecida com jactos de água e exterior de água salgada , bem como do Jacuzzi , Hamman e Duche Sensações e Ginásio (relembro que será necessário touca para o uso da piscina interior).
Noite Extra: 75,00 Euros em Alojamento e Pequeno-Almoço
Os preços acima incluem pequeno-almoço buffet no restaurante Morgadinho e taxas.
Incluem ainda:
* Vip na Suite à chegada;
* 1 Jantar (menu Happy no Paraíso, sem bebidas), a dois, no Restaurante Morgadinho;
*1 Banho Cleópatra, a dois;
* 10% de desconto no F&B.
A reserva inclui alojamento em luxuosa suite familiar com terraço privado, mini clube para as crianças, prioridade nas reservas de tratamentos de Spa , a utilização gratuita das piscinas panorâmicas , interior aquecida com jactos de água e exterior de água salgada , bem como do Jacuzzi , Hamman e Duche Sensações e Ginásio (relembro que será necessário touca para o uso da piscina interior).
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